教学大纲-教务部

教学大纲

《玉石》课程标准

课程名称：玉石

课程类别：专业核心课

学时：64

适用专业：宝玉石专业群

建议开课学期：第三学期

一、课程性质

《玉石》是高等职业学校宝玉石鉴定和加工专业的一门专业课程。其任务主要是使学生掌握玉石的基本性质，同时使学生掌握一定的玉石产地分辨的鉴定能力，能让学生对产地有浓厚的兴趣，促进教学。课程安排学生实践，为提供以后工作岗位珠宝玉石质检员和高级销售人员打下基础。

二、课程目标

本课程主要培养具有较强职业能力、专业知识和良好职业素质的珠宝鉴定从业人员。主要是使学生掌握玉石的基本性质，同时使学生掌握一定的玉石产地分辨的鉴定能力，能让学生对产地有浓厚的兴趣，促进教学。课程安排学生实践，为提供以后工作岗位珠宝玉石质检员和高级销售人员打下基础。

（一）技能目标：

1、快速正确的区分市面常见的玉石品种以及基本性质。

2、具备分辨玉石产地的能力。

3、准确的对常见玉石的优劣与真假以及价值做出评估。

（二）知识目标

1、了解玉石中的四大名石、四大奇石、四大印章石。

2、掌握各种玉石的基本性质。

3、掌握各种玉石的相似玉石鉴别。

（三）能力目标

1、能快速准确的鉴别玉石及其仿制品。

2、熟练掌握玉石产地特征，具备玉石产地分辨的鉴定能力

（四）思想教育目标

1、具有良好的职业道德；

2、实事求是，敢于坚持原则；

3、善于学习和较强的创新意识。

4、吃苦耐劳、认真工作态度、诚信的品质。

三、设计理念与思路

（一）课程设计理念

1. 学习是一个积极主动的建构过程，最好的学习是个性化学习，最好的教育是自我教育，学生不是被动地接受教师传授来的信息，而是在个人原有经验和知识的基础上通过师生、生生互动，主动地和有选择性地建构属于他们自己的新经验和新知识；因此，教师创造适宜的学习情境十分重要，使学生能够更好地自主学习，主动地建构经验和知识体系。

2. 高度重视学生职业能力与职业素质的培养，以岗位职业标准和考证要求为依据设计整体教学内容；教学组织以学生为主体，紧密结合工作实际，科学合理地设计每一教学环节；充分利用校内教学资源和校外实训基地，灵活运用各种教学方法和手段，将课堂理论教学和课内外实践教学有机结合，同时融“教、学、做、考”为一体，充分体现课程的系统性、职业性、实践性和开放性特点，大力提高学生的实践动手能力，增强毕业生的就业竞争能力。

（二）课程设计思路

本课程以校企合作、工学结合的人才培养模式改革为切入点，首先校企合作企业调研访谈、咨询研讨等方式，根据珠宝市场人员岗位职业标准，具体分析珠宝从业人员的职业岗位、典型工作过程和任务；然后以职业能力为本位，以工作实践过程为导向，实现"学习的内容是工作，通过工作实现学习"，注重学生完成综合性工作任务的职业能力发展。系统地开发课程内容等。

四、教学内容与要求

本课程要坚持理论结合实际的原则。一是采用图像教学,提高学生感性认识；二是采用“双边教学法”提高学生的创造能力；三是注重实际讲解，突出能力培养

项目一：寿山石学时：2
工作任务	1.寿山石产地文化，分类，品种区分。 2.寿山石产地特征，产出环境，鉴别
教学目标	能力（技能）目标	知识目标
	掌握寿山石的分类掌握寿山石的产出环境	了解寿山石的产地及文化，掌握寿山石的分类，学会寿山石的品种区分，了解寿山石产地及文化，掌握寿山石的产出环境，学会寿山石的鉴别
重难点及解决方法	掌握寿山石的分类掌握寿山石的产出环境解决：以讲授法和实验相结合
教学建议	建议采用实践与理论1:1的比例，培养学生的实践能力。

项目二：翡翠学时：12
工作任务	1.翡翠基本性质，颜色，A、B、C、B+C货鉴定 2.翡翠的文化，相似玉石区分，质量评价 3.翡翠名字由来，翡翠图案表现手法
教学目标	能力（技能）目标	知识目标
	学会鉴定翡翠A货、B货、C货以及B+C货	了解翡翠的基本性质，掌握翡翠的颜色，学会鉴定翡翠A货、B货、C货以及B+C货，了解翡翠的文化，掌握翡翠与相似玉石区分，学会翡翠的质量评价，了解翡翠名字由来，掌握翡翠图案表现手法。
重难点及解决方法	掌握翡翠的颜色掌握翡翠与相似玉石区分掌握翡翠图案表现手法解决：枫叶玉石销售中心实习、实验室实习
教学建议	建议采用实践与理论1:1的比例，培养学生的实践能力。

项目三：钠长石玉学时：2
工作任务	1.钠长石玉的性质，鉴定
教学目标	能力（技能）目标	知识目标
	掌握钠长石玉的鉴定	了解钠长石玉的性质，掌握钠长石玉的鉴定
重难点及解决方法	掌握钠长石玉的鉴定解决：实验室鉴定实习
教学建议	建议采用实践与理论1:1的比例，培养学生的实践能力。

项目四：软玉学时：8
工作任务	1.和田玉产地，基本性质，鉴别 2.和田玉文化，与相似玉石区别 3.和田玉图片鉴赏，产出环境分类
教学目标	能力（技能）目标	知识目标
	掌握和田玉的基本性质，学会使用肉眼鉴别和田白玉	了解和田玉产地，掌握和田玉的基本性质，学会使用肉眼鉴别和田白玉，了解和田玉文化，掌握和田玉与相似玉石区别，了解和田玉图片鉴赏，掌握和田玉产出环境分类
重难点及解决方法	掌握和田玉的基本性质掌握和田玉与相似玉石区别掌握和田玉产出环境分类解决：枫叶玉石销售中心实习、实验室实践
教学建议	建议采用实践与理论1:1的比例，培养学生的实践能力。

项目五：蛇纹石学时：6
工作任务	1.蛇纹石基本特征，品种 2.岫玉基本特征，鉴别
教学目标	能力（技能）目标	知识目标
	掌握岫玉的鉴别	了解蛇纹石玉的基本特征，掌握蛇纹石玉的品种，了解岫玉的基本特征，掌握岫玉的鉴别
重难点及解决方法	掌握蛇纹石玉的品种掌握岫玉的鉴别解决：枫叶玉石销售中心实习、实验室实践
教学建议	建议采用实践与理论1:1的比例，培养学生的实践能力。

项目六：碳酸盐类玉石学时：4
工作任务	1.碳酸盐类玉石的基本性质，相似玉石的区分 2.碳酸盐类玉石的分类，鉴别
教学目标	能力（技能）目标	知识目标
	掌握碳酸盐类玉石的鉴别	了解碳酸盐类玉石的基本性质，掌握与相似玉石的区分，了解碳酸盐类玉石的分类，掌握碳酸盐类玉石的鉴别
重难点及解决方法	掌握与相似玉石的区分掌握碳酸盐类玉石的鉴别解决：枫叶玉石销售中心实习、实验室实践
教学建议	建议采用实践与理论1:1的比例，培养学生的实践能力。

项目七：欧泊学时：4
工作任务	1.欧泊产出环境，基本性质 2.欧泊产地，肉眼鉴定
教学目标	能力（技能）目标	知识目标
	掌握欧泊肉眼鉴定	了解欧泊产出环境，掌握欧泊的基本性质，了解欧泊的产地，掌握欧泊肉眼鉴定
重难点及解决方法	掌握欧泊的基本性质掌握欧泊肉眼鉴定解决：实验室实践
教学建议	建议采用实践与理论1:1的比例，培养学生的实践能力。

项目八：天然玻璃学时：2
工作任务	1.基本性质，品种及佩戴
教学目标	能力（技能）目标	知识目标
	掌握天然玻璃的品种及佩戴	了解天然玻璃的基本性质，掌握天然玻璃的品种及佩戴
重难点及解决方法	掌握天然玻璃的品种及佩戴解决：分组讨论法进行学习
教学建议	建议采用实践与理论1:1的比例，培养学生的实践能力。

项目九：青田石学时：4
工作任务	1.青田石文化，分类，品种区分 2.青田石产地，产出环境，鉴定特征
教学目标	能力（技能）目标	知识目标
	掌握青田石的产出环境，学会青田石的鉴定特征	了解青田石的文化，掌握青田石的分类，学会青田石的品种区分，了解青田石的产地，掌握青田石的产出环境，学会青田石的鉴定特征
重难点及解决方法	掌握青田石的分类掌握青田石的产出环境解决：以讲授法为主，实验室实践为辅
教学建议	建议采用实践与理论1:1的比例，培养学生的实践能力。

项目十：其他部分玉石学时：20
工作任务	1.萤石基本性质，分类，鉴别 2.青金石基本特征，品种，与相似玉石区别 3.独山玉基本特征，品种，与相似玉石区别 4.查罗石基本性质，与舒俱来的区别 5.绿松石基本特征，品种，鉴别 6.石英质玉石基本特征，品种，与不同产地玉石的区别 7.蔷薇辉石基本性质，鉴别特征 8.孔雀石基本性质，品种，鉴定特征
教学目标	能力（技能）目标	知识目标
	掌握其他常见玉石的基本性质、鉴定特征	了解萤石的基本性质，掌握萤石的分类，学会萤石的鉴别，了解青金石的基本特征，掌握青金石的品种，学会青金石与相似玉石的区别，了解独山玉的基本特征，掌握独山玉的品种，学会独山玉与相似玉石的区别，了解查罗石的基本性质，掌握查罗石与舒俱来的区别，了解绿松石的基本特征，掌握绿松石的品种，学会绿松石的鉴别，了解石英质玉的基本特征，掌握石英质玉的品种，石英质玉与不同产地玉石的区别，了解蔷薇辉石的基本性质，掌握蔷薇辉石的鉴别特征，了解孔雀石的基本性质，掌握孔雀石的品种，学会孔雀石的鉴定
重难点及解决方法	掌握萤石的分类掌握青金石的品种掌握独山玉的品种掌握查罗石与舒俱来的区别掌握绿松石的品种掌握石英质玉的品种掌握蔷薇辉石的鉴别特征掌握孔雀石品种解决：枫叶玉石销售中心实习、实验室实践
教学建议	建议采用实践与理论1:1的比例，培养学生的实践能力。

五、教学资源与条件

（一）教学团队建设

本课程实施“双师”课程教学团队建设模式，通过培养和遴选，形成优秀的教师职业人，并且所有专任教师均取得双师资格，具备双师素质。课程教学团队参与课程建设的全过程，通过共同制订课程标准、教学大纲与计划、共同备课、共同授课、共同命题等方式将学生培养成为合格的珠宝职业人。主讲教师和教学团队应团结协作、爱岗敬业、乐于奉献、开拓进取、勇于接受新的教育观念，教学思想活跃。团队的年龄结构、知识结构、职称结构、学历结构应合理。同时，授课教师不断将一些最新成果和实践操作引入教学，更新和丰富教学内容，增强学生学习兴趣。

（二）教学资源条件

1.本课程应选用优秀的高职高专教材，结合网络教学，满足学生在课前预习、课堂学习、课后复习、课外自学及实训等不同阶段的学习及实践需要。

2.依据课程建设目标和教学内容要求，结合专业的实际需求和学生的实际情况，制订切实合理的教学大纲、授课计划，设计教学单元，编写教案。

3.充分利用丰富生动的多媒体教学资源，精心设计和制作教学课件，提升学生的学习兴趣和学习效果。

4.建设并完善本课程的校内实训场所，包括实训室、实训设备及实训软件，以满足课堂仿真实训教学的需要；同时克服困难，不断拓展校外实践基地，充分开展工学结合，以满足国际货代全真实践教学的需要。

六、教学方法与手段

本课程实践性较强，但因样本短缺问题，就多放图片，着重理论，但应注意教学中理论与实践的结合，注意课堂教学的多样化，给学生布制作业，上讲台汇报自学内容、并配合多媒体教学等现代教育技术和手段；在教学中按照学生学习的规律和特点，从学生的实际出发，以学生为主体，充分调动学生学习的主动性、积极性，在整个教学过程中，要注重培养学生的操作能力，最后能给出玉石一个准确的定名。

（一）教学方法设计

1、要坚持理论联系实际的原则。一是采用实物教学,提高学生感性认识；二是提高学生的抽象理解能力。

2、要注重精讲的原则。本门课程是一项理论性与实践性并重的课程，所以理论讲解一定要精练，培养学生的学习兴趣。

3、本课程教学应突出重点，剖析难点，注重理论联系实际，符合教学改革的要求。

（二）教学手段设计

1、充分利用多媒体等现代化教学手段，便于学生对理论知识的理解，采用直观的方式培养学生的正确思维和分析归纳能力，以拓宽教学质量和效果。

2、本课程广泛采用多媒体课件或软件进行教学。丰富生动的多媒体教学资源，有利于增加学生的学习兴趣、提高学习效果。精心设计教学课件，通过创建问题情境，激发学生学习兴趣。在课件设计中，营造轻松活泼的课堂气氛，将抽象化的问题融入到学生熟悉的生活情境，并通过动画演示、教学录像等手段，增强其可视性，让学生通过对熟悉事物的认知来理解理论知识，激发学习兴趣。

七、考核评价

1、注重平时考核，侧重学生技能训练，采用提问、作业、操作等方式全方位综合评价学生成绩。对学生在学习和应用上有创新的学生应特别给予鼓励。

2、学生知识考核及成绩的计算方法。在考核方法与手段上，实行知识考核考试与实际操作相结合制度。基本知识成绩由平时成绩、实际操作、综合理论考试三个项目按2：3：5加权计算得出。平时成绩包括课堂提问、作业成绩、课堂表现、技能训练四个方面组成。实际操作包括实验课，玉石销售中心实践、课堂演练实践。

八、教材及参考资料

1、《系统宝石学》，张培莉编著，地质出版社